香港哪所大学有哲学？
香港没有纯粹的哲学系，但几乎所有的大学都有人文学科部/学院，一般都有哲学系（所），授课型硕士一般叫MA in Philosophy 哲学硕士。研究型硕士通常分2种，一种是MA in the field of philosophy (研究范围包含但不限于哲学)，另一种是MRes with specialisation in philosophy(专门研究哲学)。
香港大学的哲学课程开设在社会科学学部下面，与内地很多高校一样把人文学子归到“社会”门下。虽然如此，港大的人文学科底蕴还是很深厚的。例如，政治及公共行政学系的教授也有研究哲学的，比如之前在牛津大学有Philosophical Ethics and Moral Theory的讲座系列，现在在新加坡国立大学有Asian Philosophy的讲座系列。这些系里的老师都会时不时开一些哲学课，供同学们选择。
以我本人在港大的体验来讲，学校里有很多优秀的学者和导师，他们很多都在学术界有很高的建树并在各自的研究领域内有很深的造诣。我在港大学习期间上过叶嘉莹先生的诗词课、周保松先生的政治哲学课，以及王德威先生的比较文学课，这些课程都给我留了非常深刻的印象。当然，学校的通识教育核心课程（如人文学科导论、全球文明史等）也都能给你提供很好的哲学熏陶。
至于你说到的香港科技大学和中英国际商学院，我也略有所闻。科大的人文学部成立不久，由一群年轻的老师组成；中英的国际商学院据说跟内地的深圳大学有合作办学项目，招收大陆学生。据我所知，两所学校都没有设置独立的哲学系，但都有人文社科学院或者法学院，一般把哲学系（所）设在文科里面。