多元化加拿大美食?
在加拿大的饮食可以总结成两个字“丰富” 首先,加拿大地广人稀。由于土地资源很充足,所以肉类,水果蔬菜价格都很便宜(与美国的洛杉矶和纽约比),加上加拿大移民多来自欧洲、亚洲,因此饮食上可以说是融合了大洋洲,亚洲,美洲的文化,形成了自己独特的多元文化。
其次,由于冬天时间长又比较冷,所以食物普遍做得比较“实”一点。传统的菜式比较重味重油 (当然现在也有很健康的餐饮)。 举个栗子~~ 之前在多伦多一家中餐厅吃饭的时候,看到菜单上有道“油焖大虾”,当时觉得好新奇,因为在中国没有吃过用番茄酱来烧虾的。。。 ( ̄▽ ̄)"~... 还有加拿大著名的“炸薯条加酸奶” 是的,是炸薯条加酸奶!
加拿大人的早餐可以很精致,如香蕉草莓燕麦片,或者烤面包,鸡蛋,花生酱等。但最普及的还是简单方便的快速食品,例如甜甜圈,披萨,三明治等。中餐,印度餐,日餐,墨西哥餐也在大城市里有不少,非常普及。
最后,不得不提的是加拿大的冰淇淋,那绝对是值得推荐的,味道好,选择多,价格公道(2刀左右就能买一大桶),每家711,city market等等都有卖。而且经常会有新的口味推出。去年夏天有香草,巧克力,草莓,菠萝,西瓜,巧克力草莓,柠檬冰沙,今年新出来的口味有咖啡,太妃糖,青苹果,芒果。