日本什么时候不用筷子？
以前在日本的餐厅用着精致的银制筷子，后来用着价格实惠但颜值一般的塑料筷子。 现在的日本人在自己家里仍然使用筷子，但在外面吃饭的时候却越来越少的用到筷子了。这主要是因为日本的饮食结构和中国的不同导致的。 因为日本是寿司和刺身为主，所以在料理上桌的时候都会把食材切成方便食用的小块状，并且放在专门的器具中。这样在用勺子舀着吃的时候就会避免沾上油腻的汤汁儿，所以筷子也就没用了。
但是日本人是绝对不会像我们一样直接用手抓着吃或者用叉子叉着吃的.....(▼皿▼#) 还有一种是专门用来吃拉面、汤饭之类的筷子。这样的筷子一般是长度适中的竹木筷子，并且在一端有可以折叠的夹子的设计。在吃饭的时候，先使用夹子将食物夹起来送至嘴边。这样的筷子在国内也有，但是在日本却是十分流行的。
另外就是像麦当劳之类西式快餐店普及的筷子，这种筷子一般是以金属材料制作成，一分为二，并且在使用的时候需要先把筷子合拢才能使用。这样的设计可以避免使用过程中食物掉落在地上，而且清洁起来也十分方便。 当然并不是所有的餐厅都会提供筷子，如果去日式传统餐厅吃饭也是有可能不给你筷子的。比如我自己，在东京的时候就去吃过两次没给筷子的餐厅（●´ー｀●）不过这种概率还是很低的啦~