如果是我，我会选东洋画（日式画法） 理由如下： 第一、你是艺术生，有一定的专业基础。去日本学东洋画不需要从最基础的素描色彩开始学起； 第二、你的日语有n1证书，语言关没问题了。学习东洋画对日语要求不高，基本日常沟通可以，老师不会强制你完全用日语交流的； 第三、东洋画是艺术类里面比较花钱的一个专业，设备器材都是比较大件的，也是大学里比较花钱的。因为日本是个以绘画卖画为中心的社会，所以画得好的东洋画师是非常吃香的，收入高； 第四、东洋画的研究生或者修士课程一般只收中国人一名，这样对你研究上有保障，也能确保你能跟上教学进度，不变成混学历的。因为日本人本身就是比较严谨的种族，他们的教学方式以及老师对你的指导都是极其负责的；
第五、选择东洋画能让你近距离接触到日本传统文化，比如日本建筑、日本插花、日本陶艺等等。能学到很多跟中国不同的艺术形式，这对你以后的人生会有很大的影响和感悟。 当然，除了东洋画外，也可以选择日本画（日式写意）、雕塑、陶瓷、工业设计、环境设计等。你可以根据自己的兴趣再具体了解下。
钱诚优质答主在日本读研，艺术生的专业选择主要可以看你的兴趣和特长，以及未来发展规划。以下是一些建议的专业：
1. 艺术与设计：日本的设计专业在世界范围内都有很高的声誉，如平面设计、产品设计、建筑设计等。你可以选择在日本知名设计学院如东京艺术设计学院、东京设计学院等有实力的高等学府深造。
2. 动漫与漫画：日本是世界著名动漫与漫画发源地，如果你对动画、漫画有浓厚兴趣，可以选择日本大学的动画专业或漫画专业进行深入学习。推荐学校如东京电影学院、京都精华大学等。
3. 影视制作与表演：日本电影、电视剧、娱乐产业在亚洲地区具有很高地位，对影视制作和表演有浓厚兴趣的学生可以选择日本大学的相关信息专业进行深造。推荐学校如东京大学、早稻田大学等。
4. 音乐与表演艺术：如果你有音乐或表演方面的天赋和才能，可以选择日本综合性大学或专业艺术学院的相关专业进行学习。推荐学校如东京音乐学院、日本大学艺术学部等。
在选择专业时，要考虑到自己的兴趣、长远发展以及就业前景。日本的艺术类专业在亚洲地区具有很高水平，能够帮助你在职业生涯中取得更好的发展。同时，日本的教育质量和师资力量都是世界一流水平，相信你会在日本读研的过程中收获颇丰。
