法国大学里学什么？
法国的现代高等教育结构是畸形的，专业设置偏重，很多专业只在农村的高校有开设，而综合大学则一个也没有。其总体特点是偏重传统、半文半理、理论多于实践。下面是一些典型的法国大学的课程计划：
法国高等医药研究院的研究计划：
一年级：生物化学、生理学、细胞和分子生物学、病理学、临床医学概览；
二年级：临床免疫学、病原生物学、医学微生物学、流行病学、心理医学、医学伦理；
三年级：医药信息学、药理学、临床药物学、医药经济学、公共健康学；
四年级：临床实践
法国矿业大学的工程计划：
一年级：科学、技术、经济、哲学、数学、物理、化学；
二年级：机械学、材料学、电子学、计算机、机械工程、材料机械化、能源、水、土壤；
三年级：材料、结构、材料成型、化工、工艺、过程、机械、汽车；
四年级：工业、建筑、环境、经济管理和规范
法国行政学院的管理计划：
一年级：数学、政治科学、经济科学、法律；
二年级：经济分析、公共预算、行政管理、比较政治
三年级：经济分析、公共行政管理、国际公法和国际经济、比较文化
四、五年级：法律、行政、经济管理
虽然一些专业课程略有不同，但基本上就是这样四个年级。每年级持续一年，中间有一个暑假。每门课程都有考试，一些课程有作业和口试，绝大部分课程考试都采取交论文的方式。
毕业条件是每个专业至少有180个学分，有四年是连续的，如果达不到，就不能毕业。需要特别说明的是，为了培养精英，法国大学设有特殊的精英教育。举例来说，法国高等电力学院系统是国家级科研中心和工程中心，侧重工程师职业教育，学生毕业被授予工程师称号，受法国和国外雇主青睐。学院采取小班教学，学院每年与法国90多家大型企业和研究机构签订450多个研究合同，为培养适应科技、经济全球化一代英才提供良好的学习和科研条件。
对留学生们来说，可以选择全法高等教育研究计划（PAGE）项目，该项目包括60所法国一流大学及大专院校，这些院校在科学研究和课程设置方面具有独到的优势。学生可选择相应的课程，用英语或法语学习。